[食記] 美麗華三燔 握壽司
地點：大直美麗華 五樓 三燔 時間：20100514 11:30 電話：(02)2532-8338 地址：台北市敬業三路20號5樓 (大直美麗華百樂園5樓) 營業時間：平日午餐11:30-1430(最後點餐時間)， 平日晚餐17:30-2130(最後點餐時間) 假日11:00-2130(最後點餐時間) 價位：早場 優惠 599 +10% (平日 午餐 1300前離場 晚餐 1900前離場 ) (假日 午餐 1230前離場 下午1400後入場及1830前離場 ) 優惠到期日期 (未知) 一般 優惠價 680 + 10% 點餐方式： 吃到飽 (先上20道，再加點到開心，但是時間只有90分鐘) 信用卡： 有 事由： 日本人生日，所以要吃日本料理 因為是重要的日子， 我一個月前就先訂位。早上 1100 從學校出發，很順利的 1120分到達美麗華的五樓 三燔 到的時候，還沒開始，就看到經理在跟員工做最後的叮嚀。 1130一到， 大家各就各位，客人也依序進場，因為有時間的限制，握壽司的客人也都很準時的1135前都各就各位，等著師傅出菜。 這裡的位子大概有 22個，但是只有兩個師傅，所以建議以後要去的人，如果不是洽公、談情說愛、聯絡感情，或是不喜歡與人交談者，可以帶書或是帶自己想做的事去那邊做，不然只能大眼瞪小眼，等著師傅慢慢地把你的肚子填飽。 還好這次去不只是為了吃而去，所以不會無聊，邊吃可以邊聊天。 先來看我們這次的菜單 都看起來不錯吃 很快的服務生上了第一道 沙拉上來。 我只能說 這個沙拉非常有"創意"。 吃完的沙拉，等一下就是第一個set 再來師傅就兩個兩個上 鬼頭刀 烤干貝 玉子、海鱺 魚湯 烤秋刀魚、烤海鱺 牛肉、星鰻魚 鮪魚海苔 再來就是加點的東西 把烤的握壽司全部在上一次 再吃一次烤鮭魚 烤鮭魚比沒有烤過的好吃，因為烤過以後鮭魚內的油會被逼出來，吃起來比較清爽 烤干貝 生干貝 生干貝 跟烤 干貝 兩個都不錯，點生的主要是因為不想等，但是烤的吃起來比較甜 鮭魚 跟甜蝦 最後把我的最愛在點一次 甜蝦、星鰻、干貝 這次大概吃了三十五個左右 也沒有細算 有些因為等太久了，看到馬上就被吃掉，來不及拍照 總體而言，感覺不錯
